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1. 대왕 삼배체 굴 1kg

일반 굴보다 무려 3배 크다는 삼베체 굴!

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원산지 공개 합니다.

국내산 (통영)

상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 삼배체굴 1kg

중량/사이즈 : 1kg 2-3미 내외 (물뱉음으로 인한 10-15% 중량감소가 있을 수 있습니다.)

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산

성분표시 : 삼배체굴 100%

포장방식 : 비닐실링

(1kg 개별 소분포장을 따로 원하실 시 말씀주세요. 따로 말씀이 없으실 시 키로수에 맞추어 한봉지에 보내드립니다.)

왜 여기서 사야 할까요?

사계절 내내 횟감이 가능한 삼배체 굴.

1kg에 2미-3미가 나오는데, 하나에 300-330g 내외여야 하거든요?

저희는 그만큼 큰 삼배체 굴을 드리고 있어요.

우리가 아는 일반 굴보다 2~3배는 훌쩍 넘는 크기입니다.

진짜 엄청 큰 굴이라 입안 가득 굴향을 느끼실 수 있습니다.

더불어 신선도까지 정말 최고입니다.

맛보기로 드셔보시기에 부담없을 가격으로 가격 다 무너뜨려 가져왔어요!

가격이 메리트 그 자체입니다ㅎㅎ



요리 방법 추천해 드릴게요.

찜으로 드시는 걸 강력 추천 드립니다.

물론 횟감으로 드셔도 되지만 진짜는 찜입니다.

이만한 사이즈의 굴을 쪄서 한 입에 넣는다면.

입안 가득 차는 바다 향. 실한 굴을 그대로 느끼실 수 있습니다.

그야말로 재료가 다 합니다!

양이 이 정도 돼요.

1kg 정도면 혼자 드시기도 충분한 양입니다!

찜이나 구이용으로 먹어도, 요리를 해서 드셔도 1인분으로 아주 충분해요!

가격이 저렴하니 전혀 부담스럽지 않습니다.

혼자 먹기에 충분히 넉넉한 양의 삼배체 굴입니다!

자주 오는 질문/팁 방출

삼배체 굴을 뭐가 다른건가요?

삼배체 굴이 다소 생소하실 수 있을겁니다.

일반 굴의 크기보다 2~3배쯤 큰 대형 굴이에요.

속도 아주 실하게 꽉 차있는 삼배체 굴, 비결이 뭘까요?

삼배체 굴은 씨 없는 수박처럼 번식 능력을 없엔 굴 입니다.

번식에 필요한 에너지를 성장에 쓰게끔 하여 일반 굴보다 훨씬 크기가 클 수 밖에 없어요.

게다가 생굴은 5~8월 산란기에는 독소를 품어 식용이 힘든 기간이 있습니다.

허나, 삼배체는 산란을 하지 않아 독소도 생기지 않기 때문에 사계절 횟감이 가능하죠.

바다의 우유라고도 하는 굴을 큰 크기로 먹을 수 있는 기회!

삼배체 굴, 강력 추천드립니다.

무슨 요리에도 어울리는 굴!

크기가 크다보니 어느 요리를 해도 넉넉한 양을 보여줍니다.

그냥 생으로 먹어도 맛있고, 찜이나 구이용으로도 아주 좋습니다.

쪄서 드실땐 무조건 10분 이하로 찌기!

그래야 살이 쪼그라들지 않고 가장 맛있게 먹을 수 있기 때문이에요.

고소하게 굴전을 만들어 드시는 것도 맛있고요.

새콤달콤 초장에 양파 등 각종 채소와함께 버무려먹는 굴 무침도 아주 맛있습니다.

솔직히 이 사이즈 한 번 맛보기 시작하면 헤어나오기 힘들어요!

세척 및 손질법 정리

받으셔서 물에 솔질한번 해주셔요.

저희가 한번 세척해서 보내드리지만, 그래도 뻘이나 바다생물 등이 묻어있을 수 있어서 가정에서 받으셨을 때 한번 더 씻어주시면 더욱 깨끗한 굴을 즐기실 수 있어요.

세척한 굴을 10-20분정도 물에담가 살살흔들어주어 짠기를 빼내어 주셔도 좋아요.

넓은 쪽 가장자리를 가위로 자르거나 살짝 깨내어 칼들어갈 틈을 만들어 줍니다.

칼을 넣어 관자를 슥슥 잘라내고 분리시켜주시면 더욱 쉽게 삼배체 굴을 깔 수 있습니다.

껍질을 여실땐 일반 칼이나 조개 칼로 열어주세요.

일반 칼은 뾰족하면 더 잘 열릴 수 있으나 위험합니다. 

과도나 빵칼 같은 둥근칼을 사용해주시면 좋아요.



손질법 영상

삼배체 굴은 일반 석화보다 크기가 크기때문에, 손질에 어려움을 느끼실 수도 있어서, 영상첨부드려요. 이영상을 직접 보여드리기보다는 설명용도로 쓰시라구 링크 걸어두어요 ! 

https://youtu.be/wBAPCvlf6Zc