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1. 초대왕 버터가자미 1미

큼직한 가자미에 버터로 구워 드셔보셨나요?

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원산지 공개합니다.

수입산(미국)/ 국내 가공(군산)









상품 스펙 설명합니다.

구성 - 가자미 1미 + 버터 2개

중량 - 1미 중량 210g 내외

1미 사이즈 - 20cm 내외(19cm~21cm)

미니버터 1개 - 10g



포장 방식 - pe 비닐포장/ 아이스팩

반건조/ 신안천일염 작업/ 머리 제거/ 내장 제거/ 비늘 제거/ 급냉/ 냉동 보관



원료 및 함량 - 가자미(미국) 97%, 천일염(신안) 3% 









왜 여기서 사야 할까요?

아주 큼직한 살점을 가진 가자미를 버터와 함께 구워드셔보셨나요?

느끼할 것 같은 조화이지만 가자미 특유의 식감과 버터 특유의 향이

같이 잘 어울려 입안에서 퍼지는 독특한 맛을 선사합니다!



말 그대로 큼직하게 먹을만한 사이즈의 가자미를 버터와 함께 드립니다!

신안 천일염으로 간해서 따로 조미하실 필요도 없으세요!

같이 드리는 버터 넣고 굽기만 해주세요!



가자미 특유 쿰쿰한 향과 감칠맛이 아주 잘 어우러집니다.

한 입 물면 쫘악 퍼지는 그 맛.

저희 초대왕 버터가자미만 가능합니다.









요리 방법 추천해 드릴게요.

같이 드리는 버터를 넣고 취향에 따라 설탕을

조금 넣어주셔도 됩니다.

그냥 바삭바삭 구워 드시면 맛있습니다.









레시피 공개해 볼게요.



[재료 준비해 주세요.]

*양념장 - 설탕 0.2T, 버터2EA

*초대왕러쉬가자미, 버터



[요리 시작]

1. 버터를 후라이펜에 두른 후 앞뒤 바삭 바삭하게 구워 주세요.

2. 다 구운 가자미에 설탕을 조금 뿌려주세요!









양이 이 정도 돼요.

1인이서 배부르게 드실 수 있으세요!









자주 오는 질문/팁 방출

알래스카에서 왔습니다!

태평양 쪽에서도 청정지역 알래스카에서 조업된 가자미들로 작업했어요.

고등어는 노르웨이가 유명하죠?

그렇다면 가자미는 어디가 유명할까요?

넵! 바로 알래스카 가자미입니다.



수온이 낮고 청정지역 자연 알래스카.

비린내와 지방질이 적은 최상급 가자미로 작업했습니다.

담백이라는 맛에서는 가히 맛이 일품!



통통한 살!

러쉬가자미가 유~독 국내산보다 큰 이유가 있을까요?

서식지를 보면 알 수 있어요.

수심이 깊은 바다에 서식하는 어종은 깊은 곳에 사는 만큼 몸이 무겁습니다.

사이즈가 큰 만큼 당연히 속부터 겉까지 살이 가득 차 있죠!

러쉬가자미, 도톰한 흰살점들이 가~득 차있답니다.



건강에 좋다는 흰살점 푸짐하게 드세요.

담백하게 입안에서 녹아들어갑니다. 



초대왕 러쉬 가자미

이름처럼 정말 초! 대! 왕!입니다.

선도는 둘째치고 사이즈가 국내에서는 절대 쉽게 접할 수 없는 사이즈죠!

대략 그 크기를 전달드리자면!

국내산 참가자미는 최대 40cm까지 자라요.

러쉬 가자미는 60cm까지 자랍니다.

무려 20cm 차이에요. 가늠이 가시나요?

그만큼 러쉬 가자미는 정말 초대왕이에요.